Bunga Telang, Kaya Antioksidan

Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya sumber daya alam. Keberagaman geografis dan iklimnya membuat Indonesia memiliki banyak jenis tumbuhan, hewan, dan sumber daya alam lainnya. Keanekaragaman hayati tersebut merupakan potensi ekonomi yang besar dan juga memiliki nilai budaya serta manfaat dalam bidang…

Selanjutnya Bunga Telang, Kaya Antioksidan

Kunyit Putih (Curcuma zedoaria), Anti Radang dan Anti Mikroba

Kunyit putih (Curcuma zedoaria) adalah rimpang dari keluarga Zingiberaceae (jahe-jahean). Curcuma adalah nama genusnya. Nama ini pertama kali diberikan oeh Linnaeus, dari istilah Bahasa Arab “kurkum” yang berarti warna kuning. Tumbuhan kunyit putih ini tingginya bisa mencapai 2,5 m, tumbuh…

Selanjutnya Kunyit Putih (Curcuma zedoaria), Anti Radang dan Anti Mikroba

Ramadhan Pertama di Negeri Doraemon

Bulan Januari 1998 menjadi Ramadhan pertamaku di Negeri Doremon. Banyak air mata yang tercurah kala itu. Kondisi yang amat sangat berbeda dengan keadaan di tanah air membuatku harus berlapang dada dan juga meneguhkan `azzam` maupun tekad untuk menjalani ibadah di…

Selanjutnya Ramadhan Pertama di Negeri Doraemon

Bawang Putih

Bawang putih adalah umbi-umbian dengan nama latin Allium sativum. Bawang berwarna putih ini masih termasuk dalam keluarga tanaman amarilis (Amaryllidaceae), dan bersaudara dengan daun bawang dan bawang merah.   Bawang putih merupakan tumbuhan tertua dalam peradaban manusia, dengan usianya sangat…

Selanjutnya Bawang Putih

Buah Naga, Sahabat Kaktus

Buah naga adalah buah yang hanya tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Seperti namanya, buah ini memiliki kulit menyerupai sisik naga dan bentuk yang menyerupai kaktus besar. Buah ini pun kaya akan zat gizi sehingga menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan,…

Selanjutnya Buah Naga, Sahabat Kaktus

Blueberry, Kaya Vitamin C dan Antosianin

Blueberry adalah buah juara satu untuk melindungi sel dari serangan radikal bebas dan penuaan. Rasa asam dan sedikit manis pada buah blueberry membuat buah ini menjadi buah kegemaran banyak orang. Rasanya hampir serupa dengan anggur merah dan hijau, tetapi sedikit…

Selanjutnya Blueberry, Kaya Vitamin C dan Antosianin

Sahabat Setia, Televisi

Waktu tinggal di Jepang, salah satu sahabat yang setia menemani hari-hariku adalah televisi. Dalam kotak ajaib itu, kita bisa melihat aneka gambar, mendengar aneka suara. Jadi nggak salah kan kalau aku menganggapnya sahabat. Karena berkat televisi, hidupku jadi tidak merasa…

Selanjutnya Sahabat Setia, Televisi

Welcome Asam Udang

Trienggadeng. Bila mendengar nama itu yang terbayang di benakku adalah hamparan laut lepas beserta perahu-perahu nelayan. Tak hanya itu, tapi juga sebuah rumah makan dengan lauk-pauk khas Aceh seperti engkot masam keu`eung, bandeng panggang dan especilally…asam udang! It`s a long…

Selanjutnya Welcome Asam Udang

Wanita dari Cot Keu’eueng

Sore itu kami kedatangan tamu, seorang wanita dan anak batitanya.  Wanita itu adalah penjual sayur keliling.  Tak hanya sayur, dia kerap juga membawa pisang atau madu.  Dulu aku agak heran, mengapa wanita itu jauh-jauh berjualan ke kawasan rumahku.  Dia tinggal…

Selanjutnya Wanita dari Cot Keu’eueng

Tunduk dan Bertasbihnya Sang Ombak

Bahwa setiap perjalanan bukan sekadar tentang menikmati pemandangan yang menghampar di sepanjangnya saja. Tidak, tetapi segalanya hendaklah bernilai perenungan. Setidaknya merenungkan angin yang terus berhembus tanpa bosan, ombak yang setia menemani lautan, atau burung-burung laut yang tetap riang mencari ikan….

Selanjutnya Tunduk dan Bertasbihnya Sang Ombak