Category: Herbal

Bagi orang-orang Indonesia, nasi menjadi salah satu sumber karbohidrat utama yang akan mereka pilih untuk mengisi ulang energi. Jika bukan nasi, sebagian besar orang Indonesia akan beralih ke sumber karbohidrat lain seperti roti atau kentang. Padahal, jenis sumber karbohidrat masih…

Ginkgo biloba, yang dikenal sebagai ginkgo atau gingko dan juga dikenal sebagai pohon rambut gadis, adalah satu-satunya spesies yang masih hidup di divisi Ginkgophyta, semua spesies lainnya telah punah Ginkgo biloba telah lama digunakan sebagai pengobatan tradisional di berbagai negara,…

Rumman atau delima adalah buah yang mempunyai kecantikan yang memesona dan abadi. Dengan bentuk buahnya yang sarat biji, maka delima secara tradisional mempresentasikan kesuburan. Kepercayaan ini diyakini terutama di daerah Timur Tengah dan India. Berdasarkan catatan sejarah, delima sudah dibudidayakan…

Jahe atau zanzabil dalam bahasa Arab, atau halia dalam bahasa Melayu, adalah rimpang utama di dunia, yang keharuman namanaya, kekhasan rasa dan khasiatnya melegenda ribuan tahun lamanya. Begitu istimewanya jehe, sehingga Kitab Suci Al-Quran menuliskan dalam salah satu ayatnya, bahwa…

Kayu manis adalah tumbuhan dengan genus Cinnamomum dan famili Lauraceae yang digunakan sebagai penghasil rempah-rempah. Rempah ini memiliki aroma yang kuat, bersifat hangat, dan rasa yang manis. Bagian kayu manis yang dapat dimanfaatkan adalah kulit kayu bagian dalam yang dipotong…

Lengkuas adalah salah satu jenis rempah-rempah yang banyak ditanam di Asia seperti India, Arab, Cina, Sri Lanka dan Indonesia. Tanaman yang berkerabat dengan jahe ini berfungsi sebagai penyedap alami masakan, penghilang bau ayam atau daging serta untuk pengobatan tradisional. Lengkuas…

Jahe merupakan rempah-rempah Indonesia yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari, terutama dalam bidang kesehatan. Jahe merupakan tanaman obat berupa tumbuhan rumpun berbatang semu dan termasuk dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Jahe berasal dari Asia Pasifik yang tersebar dari India sampai Cina…

Kunyit atau kunir, (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.), adalah termasuk salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini kemudian mengalami penyebaran ke daerah Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika. Hampir setiap orang Indonesia serta…

Al Quran menyebutkan bahwa Allah SWT menumbuhkan tanaman, biji-bijian, aneka buah bagi manusia. Tidak hanya untuk makanan sehari-hari, tapi bermanfaat juga bagi pengobatan. Karena di dalam tumbuhan terkandung berbagai zat-zat aktif alami yang saling bekerjasama untuk menjaga keseimbangan tubuh manusia….